Du café en grain de spécialité, fraîchement moulu, directement dans votre restaurant

Un café de qualité maximale, torréfié localement chaque jour, sans déchets superflus.

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De nombreux restaurants proposent déjà à leurs clients une véritable expérience barista avec INCAPTO

Jetez un œil à ce que disent de nous des entreprises comme la vôtre

NOTRE CAFÉ

Comment est notre café?

D’origine

Nous sélectionnons des grains issus de plus de 9 origines différentes (Brésil, Colombie, Éthiopie, Mexique…) pour proposer des cafés aux nuances uniques et aux profils de goût très variés.

Sans intermédiaires

Nous travaillons en direct avec les caféiculteurs et nous réduisons au minimum les intermédiaires, pour garantir un prix juste, pour eux comme pour vous.

Torréfié localement, chaque jour

Nous torréfions notre café tous les jours dans notre atelier de Ripollet (Barcelone), pour contrôler chaque étape et vous garantir un max de goût, d’arômes et de fraîcheur.

Fraîcheur maximale

Nous vous envoyons votre café pile au bon moment pour le consommer, afin que vous profitiez de toutes ses propriétés organoleptiques. Pour un maximum de saveur et d’arôme.

NOTRE CAFÉ

Des blends pour plaire à tous

arabica blend

STRONG BLEND

DUAL ESSENCE BLEND

DECAF BLEND

Arabica Blend

Café 100 % arabica, frais et équilibré. Ce blend offre une belle base de chocolat noir, une acidité moyenne, un corps onctueux et une finale persistante qui reste bien en bouche. Dé-li-cieux.

LES NOTES DE DÉGUSTATION DE CE CAFÉ SONT:

CACAO

CARAMEL

sucre de canne

NIVEAU DE RÔTISSAGE

NIVEAU DE TORRÉFACTION MOYEN

Strong Blend

Idéal pour les amateurs de café corsé et amer. Pour obtenir un équilibre parfait entre intensité et amertume, nous avons sélectionné trois origines distinctes : Robusta Fino, Brésil et Pérou. Le grain du Brésil apporte une base chocolatée, celui du Pérou une subtile touche de caractère, et le Robusta Fino une saveur plus traditionnelle et beaucoup de corps.

LES NOTES DE DÉGUSTATION DE CE CAFÉ SONT:

CACAO

ÉPICES

BOIS ET TABAC

NIVEAU DE RÔTISSAGE

NIVEAU DE TORRÉFACTION MOYEN

Dual Essence Blend

Un café polyvalent, avec un bon corps et une amertume en fin de bouche parfaitement équilibrée. Idéal aussi bien seul qu’avec du lait ou une boisson végétale.

LES NOTES DE DÉGUSTATION DE CE CAFÉ SONT:

CACAO

CARAMEL

AMANDE AMÈRE

NIVEAU DE RÔTISSAGE

NIVEAU DE TORRÉFACTION MOYEN

Decaf Blend

Chez INCAPTO, nous avons choisi la méthode de décaféination la plus respectueuse du goût, des propriétés du café, de l’environnement et de ta santé: la décaféination à l’eau. Aucun solvant chimique ou toxique, on préserve autant que possible les propriétés organoleptiques.

LES NOTES DE DÉGUSTATION DE CE CAFÉ SONT:

CACAO

noix

sucre de canne

NIVEAU DE RÔTISSAGE

NIVEAU DE TORRÉFACTION MOYEN

CONTACTE-NOUS POUR PLUS D’INFORMATIONS

NOTRE CAFÉ

Nos blends de qualité premium

ARABICA BLEND

Café 100 % arabica, frais et équilibré. Ce blend offre une belle base de chocolat noir, une acidité moyenne, un corps onctueux et une finale persistante qui reste bien en bouche. Dé-li-cieux.

LES NOTES DE DÉGUSTATION DE CE CAFÉ SONT:

CACAO

CARAMEL

SUCRE DE CANNE

NIVEAU DE RÔTISSAGE

NIVEAU DE TORRÉFACTION MOYEN

STRONG BLEND

Idéal pour les amateurs de café corsé et amer. Pour obtenir un équilibre parfait entre intensité et amertume, nous avons sélectionné trois origines distinctes : Robusta Fino, Brésil et Pérou. Le grain du Brésil apporte une base chocolatée, celui du Pérou une subtile touche de caractère, et le Robusta Fino une saveur plus traditionnelle et beaucoup de corps.

LES NOTES DE DÉGUSTATION DE CE CAFÉ SONT:

CACAO

ÉPICES

BOIS ET TABAC

NIVEAU DE RÔTISSAGE

NIVEAU DE TORRÉFACTION MOYEN

Dual Essence Blend

Un café polyvalent, avec un bon corps et une amertume en fin de bouche parfaitement équilibrée. Idéal aussi bien seul qu’avec du lait ou une boisson végétale.

LES NOTES DE DÉGUSTATION DE CE CAFÉ SONT:

CACAO

CARAMEL

AMANDE AMÈRE

NIVEAU DE RÔTISSAGE

NIVEAU DE TORRÉFACTION MOYEN

Decaf Blend

Chez INCAPTO, nous avons choisi la méthode de décaféination la plus respectueuse du goût, des propriétés du café, de l’environnement et de ta santé : la décaféination à l’eau. Aucun solvant chimique ou toxique, on préserve autant que possible les propriétés organoleptiques.

LES NOTES DE DÉGUSTATION DE CE CAFÉ SONT:

CACAO

noix

sucre de canne

NIVEAU DE RÔTISSAGE

NIVEAU DE TORRÉFACTION MOYEN

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