Macchine da caffè superautomatiche professionali per la ristorazione collettiva

Il modo più semplice per offrire un caffè di qualità nella ristorazione collettiva: macchine superautomatiche con tecnologia IoT che macinano il caffè con un clic.

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Molte realtà della ristorazione collettiva offrono già ai propri membri un’esperienza da barista con INCAPTO

Dai un’occhiata a cosa dicono di noi aziende come la tua.

Macchine da caffè con precisione da barista e tecnologia IoT

Monitoraggio centralizzato di consumi e macchine da caffè

Tutte le nostre macchine sono dotate di tecnologia IoT e collegate alla tua Area Clienti, dalla quale puoi monitorarle in tempo reale e gestire il servizio INCAPTO.

Modello di pagamento a consumo

Paghi solo il caffè che consumi: ogni mese ricevi una fattura calcolata sul consumo effettivo. Un metodo semplice e trasparente.

Rifornimento automatico di caffè

Di’ addio agli ordini manuali: le nostre macchine monitorano i tuoi consumi e riordinano il caffè al momento giusto.

NOSTRE MACCHINE DA CAFFÈ

Macchine superautomatiche con tecnologia IoT progettate per la ristorazione collettiva

incapto coffee break XL

incapto pRIME

incapto PRIME BARISTA

incapto prime BARISTA PRO

INCAPTO Coffee Break XL

La macchina automatica perfetta, con soli 18,8 kg di peso, possibilità di collegare un frigorifero per il latte e tramoggia removibile per riutilizzare il caffè.

DIMENSIONI (A x An x L):
62,8 × 30,4 × 55,9 cm

POTENZA
220-240V / 3100W

Su questa macchina da caffè:

  • Tramoggia con capacità di 1 kg di caffè in grani.
  • Serbatoio dell’acqua da 2L.
  • Un’infinità di ricette personalizzate.
  • Possibilità di integrare un frigorifero per latte fresco.
  • Collegamento alla rete idrica, scarico e cassetto fondi infinito.
  • Design elegante con elementi metallici e illuminazione che valorizzano un ambiente di alta gamma.
  • Schermo touch da 10″ con sistema Android.
  • Pulizie automatizzate.

INCAPTO Prime

Capacità, potenza e velocità. Scopri la nuova esperienza della qualità del caffè appena tostato e la comodità di una macchina pensata per grandi consumi.

DIMENSIONI (A x An x L):
56 x 38 x 54 cm

POTENZA
220-240V / 2300W

Su questa macchina da caffè:

  • Doppia tramoggia per due tipi di caffè, ideale per caffè naturale e decaffeinato.
  • Doppia tramoggia per solubili per gustare latte in polvere, cioccolato, matcha o chai.
  • Schermo touch da 10″ con sistema Android.
  • Pulizie automatizzate.
  • Pompa ad alte prestazioni da 15 bar.
  • Un’infinità di ricette personalizzate.
  • Possibilità di integrare un frigorifero per latte fresco.
  • Collegamento alla rete idrica, scarico e cassetto fondi infinito.
  • Capacità acqua: 5 litri.
  • Capacità tramoggia chicchi: 500 grammi.

INCAPTO Prime Barista

Capacità, potenza e velocità. Scopri la nuova esperienza della qualità del caffè appena tostato e la comodità di una macchina pensata per grandi consumi. Opzione con vaporizzatore ad alta intensità.

DIMENSIONI (A x An x L):
56 x 38 x 54 cm

POTENZA
220-240V / 2500W

Su questa macchina da caffè:

  • Doppia tramoggia per due tipi di caffè, ideale per caffè naturale e decaffeinato.
  • Doppia tramoggia per solubili per gustare latte in polvere, cioccolato, matcha o chai.
  • Schermo touch da 10″ con sistema Android.
  • Pulizie automatizzate.
  • Pompa ad alte prestazioni da 15 bar.
  • Un’infinità di ricette personalizzate.
  • Possibilità di integrare un frigorifero per latte fresco.
  • Collegamento alla rete idrica, scarico e cassetto fondi infinito.
  • Capacità acqua: 5 litri.
  • Capacità tramoggia chicchi: 500 grammi.
  • Vaporizzatore per latte ad alta intensità.

INCAPTO Prime Barista Pro

Capacità, potenza e velocità. Scopri la macchina più completa di INCAPTO, pensata per grandi consumi. Permette di preparare il caffè e scaldare/montare il latte allo stesso tempo.

DIMENSIONI (A x An x L):
69 x 38 x 56 cm

POTENZA
220-240V / 2300W

Su questa macchina da caffè:

  • Doppia tramoggia per due tipi di caffè, ideale per caffè naturale e decaffeinato.
  • Una tramoggia per solubili per gustare latte in polvere, cioccolato, matcha o chai.
  • Schermo touch da 10″ con sistema Android.
  • Pulizie automatizzate.
  • Pompa ad alte prestazioni da 15 bar.
  • Un’infinità di ricette personalizzate.
  • Possibilità di integrare un frigorifero per latte fresco.
  • Collegamento alla rete idrica, scarico e cassetto fondi infinito.
  • Capacità acqua: 4 litri.
  • Capacità tramoggia chicchi: 1,2 kg.
  • Doppia caldaia.
  • Unità di infusione in metallo.
NOSTRE MACCHINE DA CAFFÈ

Macchine superautomatiche con tecnologia IoT progettate per la ristorazione collettiva

INCAPTO COFFEE BREAK XL

La macchina automatica perfetta, con soli 18,8 kg di peso, possibilità di collegare un frigorifero per il latte e tramoggia removibile per riutilizzare il caffè.

DIMENSIONI (A x An x L):
62,8 × 30,4 × 55,9 cm

POTENZA
220-240V / 3100W

Su questa macchina da caffè:

  • Tramoggia con capacità di 1 kg di caffè in grani.
  • Serbatoio dell’acqua da 2L.
  • Un’infinità di ricette personalizzate.
  • Possibilità di integrare un frigorifero per latte fresco.
  • Collegamento alla rete idrica, scarico e cassetto fondi infinito.
  • Design elegante con elementi metallici e illuminazione che valorizzano un ambiente di alta gamma.
  • Schermo touch da 10″ con sistema Android.
  • Pulizie automatizzate.

INCAPTO Prime

La macchina automatica perfetta, con soli 16 kg di peso, possibilità di collegare un frigorifero per il latte e tramoggia removibile per riutilizzare il caffè.

DIMENSIONI (A x An x L):
56 x 38 x 54 cm

POTENZA
220-240V / 2300W

Su questa macchina da caffè:

  • Doppia tramoggia per due tipi di caffè, ideale per caffè naturale e decaffeinato.
  • Doppia tramoggia per solubili per gustare latte in polvere, cioccolato, matcha o chai.
  • Schermo touch da 10″ con sistema Android.
  • Pulizie automatizzate.
  • Pompa ad alte prestazioni da 15 bar.
  • Un’infinità di ricette personalizzate.
  • Possibilità di integrare un frigorifero per latte fresco.
  • Collegamento alla rete idrica, scarico e cassetto fondi infinito.
  • Capacità acqua: 5 litri.
  • Capacità tramoggia chicchi: 500 grammi.

INCAPTO Prime Barista

Capacità, potenza e velocità. Scopri la nuova esperienza della qualità del caffè appena tostato e la comodità di una macchina pensata per grandi consumi. Opzione con vaporizzatore ad alta intensità.

DIMENSIONI (A x An x L):
56 x 38 x 54 cm

POTENZA
220-240V / 2500W

Su questa macchina da caffè:

  • Doppia tramoggia per due tipi di caffè, ideale per caffè naturale e decaffeinato.
  • Doppia tramoggia per solubili per gustare latte in polvere, cioccolato, matcha o chai.
  • Schermo touch da 10″ con sistema Android.
  • Pulizie automatizzate.
  • Pompa ad alte prestazioni da 15 bar.
  • Un’infinità di ricette personalizzate.
  • Possibilità di integrare un frigorifero per latte fresco.
  • Collegamento alla rete idrica, scarico e cassetto fondi infinito.
  • Capacità acqua: 5 litri.
  • Capacità tramoggia chicchi: 500 grammi.
  • Vaporizzatore per latte ad alta intensità.

INCAPTO Prime Barista Pro

Capacità, potenza e velocità. Scopri la macchina più completa di INCAPTO, pensata per grandi consumi. Permette di preparare il caffè e scaldare/montare il latte allo stesso tempo.

DIMENSIONI (A x An x L):
69 x 38 x 56 cm

POTENZA
220-240V / 2300W

Su questa macchina da caffè:

  • Doppia tramoggia per due tipi di caffè, ideale per caffè naturale e decaffeinato.
  • Una tramoggia per solubili per gustare latte in polvere, cioccolato, matcha o chai.
  • Schermo touch da 10″ con sistema Android.
  • Pulizie automatizzate.
  • Pompa ad alte prestazioni da 15 bar.
  • Un’infinità di ricette personalizzate.
  • Possibilità di integrare un frigorifero per latte fresco.
  • Collegamento alla rete idrica, scarico e cassetto fondi infinito.
  • Capacità acqua: 4 litri.
  • Capacità tramoggia chicchi: 1,2 kg.
  • Doppia caldaia.
  • Unità di infusione in metallo.

Vuoi scoprire qual è la macchina da caffè ideale per il tuo servizio di ristorazione?

Contattaci e ti offriremo una consulenza personalizzata.

DISPOSITIVI COMPLEMENTARI

L’angolo caffè che ti meriti

fonti d’acqua

cappuccinatore

lancia vapore

Frigorifero per il latte

Fonti d’acqua

Fonti d’acqua ideali per completare l’esperienza del caffè. Queste fonti offrono acqua filtrata, fredda, calda e frizzante all’istante, contribuendo a ridurre il consumo di plastica e promuovendo abitudini più sostenibili nella vita quotidiana.

Su questo dispositivo:

  • Molteplici modelli, dai rubinetti integrati alle fonti ausiliarie.
  • Diverse opzioni d’acqua: fredda, a temperatura ambiente, calda e/o frizzante.
  • Disponibilità di fonti da appoggio e con supporto.
  • Filtrazione tramite osmosi e ultrafiltrazione.
  • Sapore costante e acqua della massima purezza.

Cappuccinatore

Permette di portare il caffè con latte o bevanda vegetale al livello successivo con la semplice pressione di un pulsante. Offre una schiuma cremosa, sia calda che fredda, ideale per caffè, matcha latte o latte e cacao. Inoltre, il bicchiere removibile facilita la pulizia, sia a mano che in lavastoviglie.

DIMENSIONI (A x An x L):
12,6 x 12,6 x 16,8 cm

POTENZA
230-240V / 650W

Su questo dispositivo:

  • Un solo pulsante, tre tipi di schiuma.
  • Riscalda fino a 65°C.
  • Versatile: latte, bevande vegetali, tè matcha o cacao.
  • Facile da usare e da pulire.

Lancia vapore

Montalatte progettato per creare una schiuma morbida e cremosa che esalta il caffè. Grazie alla sua tecnologia avanzata, consente di regolare la vaporizzazione e ottenere risultati di qualità in modo costante.

DIMENSIONI (A x An x L):
37 x 10 x 34 cm

POTENZA
XX-XV / XXXW

Su questo dispositivo:

  • Pronto all’uso in soli 7 secondi.
  • Misurazione della temperatura con tecnologia laser.
  • Schermo touch OLED.
  • Vassoio magnetico facile da pulire.

Frigoriferi per il latte

Ideale per accompagnare la tua macchina da caffè. Permette di preparare ricette a base di latte in modo semplice. Con la versione a doppio serbatoio, puoi combinare due tipi di latte: animale e vegetale, oppure intero e scremato.

DIMENSIONI (A x An x L):
48 x 25 x 46 cm

POTENZA
220-240V /0.5W

Su questa macchina da caffè:

  • Disponibile con uno (4L di capacità) o due serbatoi di latte (2L + 2L).
  • Pulizia automatica.
  • Temperatura configurabile.
  • Compatibile con i modelli Prime.
  • Luce LED interna.
  • Avviso automatico di livello latte basso.
  • Possibilità di stazione doppia: due macchine da caffè collegate allo stesso frigorifero.
DISPOSITIVI COMPLEMENTARI

L’angolo caffè che ti meriti

fonti d’acqua

Fonti d’acqua ideali per completare l’esperienza del caffè. Queste fonti forniscono acqua filtrata, fredda o calda all’istante, contribuendo a ridurre il consumo di plastica e promuovendo abitudini più sostenibili nella vita quotidiana.

Su questo dispositivo:

  • Molteplici modelli, dai rubinetti integrati alle fonti ausiliarie.
  • Diverse opzioni d’acqua: fredda, a temperatura ambiente, calda e/o frizzante.
  • Disponibilità di fonti da appoggio e con supporto.
  • Filtrazione tramite osmosi e ultrafiltrazione.
  • Sapore costante e acqua della massima purezza.
CAPPUCCINATORE

Permette di portare il caffè con latte o bevande vegetali al livello successivo con la semplice pressione di un pulsante. Crea una schiuma cremosa, sia calda che fredda, perfetta per caffè, matcha latte o latte e cacao. Inoltre, il bicchiere estraibile semplifica la pulizia, sia a mano che in lavastoviglie.

DIMENSIONI (A x An x L):
12,6 x 12,6 x 16,8 cm

POTENZA
230-240V / 650W

Su questo dispositivo:

  • Un solo pulsante, tre tipi di schiuma.
  • Riscalda fino a 65°C.
  • Versatile: latte, bevande vegetali, tè matcha o cacao.
  • Facile da usare e da pulire.

lancia a vapore

Montalatte progettato per creare una schiuma morbida e cremosa che valorizza il caffè. Grazie alla sua tecnologia avanzata, permette di regolare la vaporizzazione e ottenere risultati di qualità in modo costante.

DIMENSIONI (A x An x L):
37 x 10 x 34 cm

POTENZA

XX-XV / XXXW

Su questo dispositivo:

  • Pronto all’uso in soli 7 secondi.
  • Misurazione della temperatura con tecnologia laser.
  • Schermo touch OLED.
  • Vassoio magnetico facile da pulire.
Lancia a vapore

FRIGORIFERI PER LATTE

Ideale per accompagnare la tua macchina da caffè. Permette di preparare facilmente ricette a base di latte. Con la versione a doppio serbatoio, puoi combinare due tipi di latte: animale e vegetale, oppure intero e scremato.

DIMENSIONI (A x An x L):

48 x 25 x 46 cm

POTENZA
220-240V /0.5W

Su questa macchina da caffè:

  • Disponibile con uno (4L di capacità) o due serbatoi di latte (2L + 2L).
  • Pulizia automatica.
  • Temperatura configurabile.
  • Compatibile con i modelli Prime.
  • Luce LED interna.
  • Avviso automatico di livello latte basso.
  • Possibilità di stazione doppia: due macchine da caffè collegate allo stesso frigorifero.
BENEFICI

Vuoi scoprire qual è la macchina da caffè
ideale per il tuo servizio di ristorazione collettiva?

Caffè specialty in grani

Appena macinato, della massima qualità e senza sprechi inutili. Dal chicco alla tazza.

Rifornimento automatico di caffè

Di’ addio agli ordini manuali: le nostre macchine monitorano i tuoi consumi e riordinano il caffè al momento giusto.

Macchine superautomatiche firmate INCAPTO

Le nostre macchine da caffè sono progettate per garantire un’ottima estrazione e offrire un’esperienza d’uso fluida, comoda e veloce.

Decidi tu chi paga il caffè

È possibile scegliere tra pagamento interamente a carico dell’azienda, contributo condiviso oppure pagamento per consumazione da parte del personale.

BENEFICI

Caffè specialty in grani appena macinato

 Coltivato da piccoli produttori locali nei Paesi d’origine

Tostato ogni giorno nella nostra torrefazione

Macinato al momento: dal chicco alla tazza in un clic

Massimo aroma e gusto in ogni tazza

Contattaci: saremo felici di fornirti una consulenza personalizzata.

Domande
frequenti

QUALI VANTAGGI OFFRE INCAPTO PER LE COLLETTIVITÀ?

Offriamo soluzioni di caffè sostenibili e senza capsule, con controllo centralizzato dei consumi e manutenzione automatizzata, ideali per grandi volumi di utenti.

LA MACCHINA È ADATTA PER UN USO INTENSIVO?

Sì. Le nostre macchine da caffè professionali sono progettate per un uso continuativo e offrono la massima affidabilità anche in ambienti ad alta richiesta. Puoi scoprire tutte le opzioni nella nostra pagina dedicata alle macchine da caffè per uso istituzionale.

CHE TIPO DI CAFFÈ VIENE OFFERTO?

Caffè speciale 100% Arabica, tostato localmente e disponibile in diverse gradazioni per soddisfare tutti i gusti. Scopri tutti i tipi di caffè disponibili sulla pagina dedicata al caffè istituzionale.

IL SERVIZIO INCLUDE MANUTENZIONE E RIFORNIMENTO AUTOMATICO?

Sì. Grazie alla tecnologia IoT monitoriamo i consumi e gestiamo automaticamente gli ordini e le revisioni tecniche.

È POSSIBILE INSTALLARE PIÙ DI UNA MACCHINA NELLO STESSO CENTRO?

Certamente. Progettiamo soluzioni scalabili per coprire più punti di consumo all’interno dello stesso spazio.

OFFRITE BEVANDE AGGIUNTIVE OLTRE AL CAFFÈ?

Sì, abbiamo tisane, cacao, matcha, chai latte, macacao e bevande vegetali per completare la nostra selezione di bevande calde.